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【10bet】剁椒肉末藕丁

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放入肉末翻炒断生。

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炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花、姜片。

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 瘦肉 100克 莲藕一节 辅料 葱 适量 相克食物 姜 适量 相克食物 食用油 适量 剁椒 适量 调料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 相克食物 味精 适量 相克食物 剁椒肉末藕丁的做法

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放入老抽、生抽盖上盖子中小火焖熟藕丁。

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瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段,姜切片。

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放入藕丁翻炒两下,倒入半碗水煮沸。

放入剁椒、少许白糖。

莲藕去皮洗净切成小丁备用。

汤快收完汁时,调入盐、味精翻炒均匀即可出锅摆盘。

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