来自 美食 2019-10-09 16:23 的文章
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美食菜谱:凉拌黄金鲍的做法

10bet,食材清单

黄金鲍一只 150g 洋葱 两个
蒜 两瓣

烹饪步骤

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步骤1

澳鲍一只~洗净

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步骤2

切薄片~越薄越好~对于我滴刀功~很惭愧呀~用烧开热水烫一下过凉水~生吃也可以~但是对于胃肠不好滴我选择烫熟~加入热水翻动使澳片均匀熟~马上冲冷水~

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步骤3

蒜泥~白醋多~一滴一品鲜~辣根根据自己口味加~

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步骤4

老妈种滴洋葱是我滴最爱~适合各种菜肴~比市场那些好吃多了~生吃海鲜可去腥~

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步骤5

蒜汁泡十分钟倒入澳片上~大功告成 小贴士

片切滴薄一些~喜欢生吃可直接吃~最近胃肠不好选择烫熟

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