来自 美食 2019-10-09 16:23 的文章
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美食菜谱:潮汕反沙芋的做法

食材清单

韶关张溪香芋 250g 白砂糖 4两
橙皮 适量

烹饪步骤

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步骤1

油炸芋头,炸熟便可,控干油(首选韶关张溪香芋哦)

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步骤2

一碗水一碗糖

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步骤3

糖水熬至起泡,放入芋头!(第一次做水放多了点)

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步骤4

放入橙皮,与糖水拌匀。锅离开火再拌拌,静置勿翻动

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步骤5

完成,整体来说芋头都沾了糖,味道也不错!同事的做法是放橙皮时还可加点香菜

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步骤6

这是朋友做的,他的做法是放橙皮时还可加点香菜,还可以切些红薯进去!一起试试吧

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