来自 美食 2019-10-10 13:14 的文章
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美味美食美食指南:烤鱼的做法

食材清单

鱼 一条 葱头,芹菜 适量
盐,生抽,耗油 适量 食用油 适量
葱,姜 少许 料酒 适量

烹饪步骤

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步骤1

鱼洗干净,改刀,用盐,耗油,生抽,料酒腌制,量就是自己平时的量就好,盐稍微多一点,要不不入味,大约半个小时差不多

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步骤2

把芹菜,葱头切段铺在烤盘上,烤盘包上锡纸,葱姜塞鱼肚子一部分,烤盘里放几片,倒上食用油,炒菜量就行,生抽一勺

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步骤3

把鱼放进去,把腌制的汤给鱼身上再抹一遍,给鱼用锡纸包上

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步骤4

放烤箱,220度上下火,15分钟,然后把上边锡纸去掉,喜欢深色的,可以这时候给鱼上刷点生抽,继续烤10分钟,好啦

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步骤5

完成,吃了才想起来,味道不错,喜欢吃辣可以搁点辣酱,腌制的时候,我做给孩子吃,就省了

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