来自 美食 2019-10-14 09:23 的文章
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美食食谱:鸭血粉丝汤的做法

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“简单靓汤 10分钟搞定加班族晚餐”

食材明细

主料

  • 鸭血100g
  • 嫩豆腐100g
  • 粉丝1小把

辅料

  • 鸡肉浓汤宝5g

配料

  • 1瓣
  • 1g
  • 胡椒粉1g
  • 香葱少许
  • 原味口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

鸭血粉丝汤的做法步骤

  • 图片 21将鸭血和嫩豆腐分别切成小方块,粉丝用温水泡软,蒜切薄片,香葱切小段。
  • 2锅中放入适量水和鸡肉浓汤宝,大火烧沸后放入蒜片、粉丝、鸭血和嫩豆腐。
  • 3待再次烧沸后调入盐、胡椒粉和香葱段即可。

小窍门鸭血在超市很容易买到。

粉丝先用温水泡软,可以缩短烹饪时间。

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