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10bet美食食谱:快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕

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2张图片

食材明细

主料

  • 李记鱼酸菜适量
  • 年糕适量
  • 杏鲍菇适量

辅料

  • 稻米油适量
  • 蔬之鲜适量
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

酸菜年糕汤的做法步骤

  • 10bet 21准备材料。
  • 10bet 32酸菜切成末,杏鲍菇切片,年糕切片。
  • 10bet 43锅里倒适量油,倒入杏鲍菇翻炒。
  • 10bet 54然后倒入酸菜末翻炒几下。
  • 10bet 65加入适量开水。
  • 10bet 76开后再倒入年糕片。
  • 10bet 87盖盖中火煮5-6分钟左右,最后加蔬之鲜即可。

小窍门1、这种酸菜是比较咸的,所以不需要加任何调料。

2.年糕不要切的太薄,不然煮完后会比较软不Q了。

3.配料可以由自己来加,任何菌菇都行。

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