来自 美食 2019-11-08 13:34 的文章
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美食食谱:一口一个停不了-的做法

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“从没去过咱们伟大的首都北京,自己很爱吃芝麻酱,于是对北京的芝麻酱“糖火烧”是相当之向往。
百度一下发现,其实糖火烧做法并不难,相对于面包和其他点心可是说是很简单,于是说干就干,我怕做出来不好吃于是就先来个迷你版的试试再说。”

食材明细

主料

  • 面粉适量
  • 芝麻酱两大勺
  • 红糖两大勺

辅料

  • 酵母适量
  • 适量
  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

迷你糖火烧的做法步骤

  • 图片 21盆中酵母粉和面粉。
  • 图片 32温水和成面团醒发30分钟。
  • 图片 43碗中放入两大勺芝麻酱和两大勺红糖搅匀备用。。
  • 图片 54醒好的面擀成薄片
  • 图片 65均匀的抹上芝麻酱红糖。
  • 图片 76卷成卷。
  • 图片 87开始叠被子。
  • 图片 98经过多次折叠。
  • 图片 109切成小剂子。
  • 图片 1110用手整形成小团。
  • 图片 1211入烤箱220度15分钟左右即可。
  • 图片 1312出锅了。

小窍门提示:我也第一次做,好请大家给予提示。

由于做的迷你,我考了15分钟就好了,原方子是20分钟

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