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【10bet】美食食谱:河虾炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料

  • 小河虾半斤
  • 青尖椒50g
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 30g
  • 料酒2匙
  • 3g
  • 鸡精2g
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

河虾炒鸡蛋的做法步骤

  • 10bet 21葱6克切片,姜4克切丝,干红尖椒2只切丝,青尖椒切圈。
  • 10bet 32把鸡蛋加料酒一匙打匀。
  • 10bet 43锅烧热后加油,油热后放红椒丝、葱、姜,炒香后放虾,放料酒翻炒一下,放青椒,加盐.鸡精,翻炒至虾全部变色。
  • 10bet 54倒入蛋液,改小火待蛋液凝固后翻面,两面全凝固后关火。
  • 10bet 65装盘上桌,香辣补钙哟

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