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美食食谱:蘑菇肉酱的做法

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食材明细

主料

  • 肉糜10bet ,100克
  • 黄豆酱150克
  • 葱白20克
  • 大蒜3瓣
  • 蘑菇100克

辅料

  • 花生油10克
  • 蚝油10克匙
  • 鸡精0.5克
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

蘑菇肉酱的做法步骤

  • 10bet 21平菇洗净。
  • 10bet 32切碎。
  • 10bet 43葱白切碎。
  • 10bet 54大蒜切末。
  • 10bet 65热锅冷油。
  • 10bet 76油热下蘑菇煸炒。
  • 10bet 87蚝油。
  • 10bet 98放葱蒜末,放蚝油。
  • 10bet 109放肉糜。
  • 10bet 1110翻炒。
  • 10bet 1211炒至肉糜断生。
  • 10bet 1312黄豆酱和甜面酱和水按照3:1:1的比例调和均匀。
  • 10bet 1413放酱翻炒,直至煸炒出香味,咕嘟咕嘟冒泡。
  • 10bet 1514葱也切碎。
  • 10bet 1615放葱也和鸡精,煸炒均匀即可。
  • 10bet 1716成品。对于爱吃大葱的人来说,搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。

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